Le foie a de nombreuses fonctions y compris la filtration et épuration du sang, la
transformation des aliments en énergie et stockage de substances, la fabrication
de la bile et des protéines et l’élimination de l’alcool et les toxines.
Certaines situations peuvent causer des dommages au foie:
Consommation excessive d’alcool, obésité, diabète de type 2, virus, maladies du
système immunitaire…
Un mauvais fonctionnement du foie peut induire:
• Mauvaise digestion, ballonnements abdominaux, des nausées, gaz, constipation,
mauvaise haleine, intolérance à certains aliments.
• Urticaire et éruptions cutanées.
• Hypertension ou rétention d’eau.
• Incapacité à tolérer les aliments gras.
• Calculs biliaires.
• Fatigue
• Augmentation du taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang.